赤ちゃんの骨や歯の形成に大切な栄養素

カルシウム、ビタミンⅮ、ビタミンＣの摂取にこころがけましょう。

カルシウム、ビタミンD、ビタミンCの摂取を心がけましょう。 普段の食生活の中で、カルシウム、ビタミンD、ビタミンC、リンを意識して摂取することが大切です。カルシウムは、牛乳・乳製品、小魚、青菜などに多く含まれます。 食品によってカルシウムの吸収率は異なります。牛乳・乳製品では約40％が体内に吸収され、小魚では33％、青菜では19％とされています。 ビタミンDはカルシウムやリンの吸収を助け、骨への沈着を促します。適度に日光に当たる生活をしていれば、必要量の半分以上を補えるといわれています。ビタミンDは魚類に多く、鮭、サバ、イワシ、サンマなどのほか、卵黄やきのこ類にも含まれます。 ビタミンCは熱や空気に弱く、調理による損失が大きい栄養素です。加熱すると分解されやすいため、手早く調理することを意識しましょう。また、体内に蓄積できないため、毎日欠かさず摂取することが大切です。ビタミンCは野菜類や果物に多く含まれます。 リンは不足よりも、とりすぎに注意しましょう。 また、胎児の神経系の器官形成のために、食物アレルギーのない方は、いわし・さば・ぶりなどの青魚も取り入れるようにしましょう。